C’est un petit arbuste à feuilles persistantes originaire de la région Méditerranéenne. Il appartient à la famille des liliacées et il est similaire à bien des égards aux asperges sauvages. Les jeunes pousses peuvent se consommer de la même manière. Il possède de nombreux bienfaits circulatoires. On les trouvent dans des bois clairs et frais. C’est une espèce protégée.

Cette plante est particulière car les tiges cannelées portent des cladodes, des rameaux à l’apparence de feuilles, terminés par une épine.

Les « vraies » feuilles, en forme de minuscules écailles ou épines situées aux extrémités des cladodes, ne sont pas photosynthétiques. Sur la face inférieur nous observons les fleurs et les futurs fruits rouges à maturité. Attention ils sont toxiques.

Fleurs et fruit non mature

Fruit mature

Alors lorsque vous croiserez sa route, pensez à bien l’observer, il vous livrera ses secrets.